家たこ

関西のご家庭では持っているのが当たり前のアイテムがあります。
以前の神戸赴任のときも買おう買おうと思っていたのですが、
なかなかチャンスが無いまま東京に帰還・・・・。

今回の赴任でも買えないまま２年の月日が経ってしまいましたが、
ようやくゲットしました！

それは　『たこやき器』　でぇ～す！

１０数年愛用してきたホットプレートの調子が悪くなったので、
ヤマダ電機の決算セールで　『たこやきプレート付』　のヤツを購入しました。

たこプレの他にも、ジン、ジン、ジンギスカン用の半球状のプレートも付いているナイスくんです。

しかしながら、ホットプレートはこの１０数年の間、何を開発してたんだろう？？
っと思うほど進化していませんね。

まぁ～シンプルな機能だけにデビューした時に完成されたアイテムなんでしょうね。


さてさて、まずは何を調理したかというと・・・・・・やっぱり　た・こ・や・き

これがやりたかったんです



不慣れな関東人なので、まずは枠からはみ出さないように慎重・・慎重・・

これではちょっと小さな球体になってしまったので、その後は露店のたこやき屋のように
ガンガンはみ出して調理しました。

数回の調理を経て、何とか様になった　『家たこ』　はコレ



トッピングはさるちかＪｒ君担当です。


さるちかファミリーのヴァージンたこやき・・・・関西の方々、どないでしょ？？


これでようやく関西の家庭に近づくことができました・・・・・・かな？

コメント 5

あ～これこれ！
うちも大好きですよ～
子供が小さいころからだから、もうたこ焼き焼いて15年！
ってキャリアですぞ！
たまにホットケーキミックスとかでやると鈴カステラ風もできるのだ！

ところで、関西の家庭のたこ焼き器所有率、異常に高いみたいですね！
前にテレビでやってました。

ちなみに江戸っ子の私は、ホットプレートでもんじゃ焼きをたまにします。
はがしも持ってますっ！
by ゆき (2008-04-08 00:55) 

★ゆきさん
nice!ありがとうございます！
関東で「たこやき暦」１５年は少ないんじゃないですか？
関西の方々に聞くと、持っていて普通のことらしいです。

それにしても楽しいし、おいしいし、購入して満足で～す。



by さるちか (2008-04-09 12:46) 

こんばんは

あと一年もいるとコテコテの関西人になっちゃいそうですね！（笑）

しかし、粉もの文化はどんどんこちらにも浸透してますよ・・・うちにはタコ焼プレートじゃなくって原始的なタコ焼きフライパンが有りますが、火加減が難しいです。（汗）
by 八百吉 (2008-04-12 00:37) 

こんばんわ～☆
いいですねー＾＾　うちも実家にありましたよ。関東ですが・・ｗ
最近、縁日は大だことか飯だことかうずらが入ってるとか、ジャンボサイズのがたくさんありますね。あのたこ焼き機はなかなか見ないですね。。
↑ゆきさんもおっしゃってますが、おやつも作れるんですよねー。
ホットケーキの生地で中にアーモンドチョコを入れると、これまた簡単で美味しいおやつです☆

子供と一緒におやつを作ってくれるお父さんはすごくいいです！！
by YUK (2008-04-14 22:29) 

★八百吉さん
返事が遅くなってしまい申し訳ございません。
住み慣れてくると関西文化もなかなかいいですよ（＾＾）ｖ

我が家のプレートは専用でもガスでもないので、
ちょっと邪道かも知れませんが、まずはこれで腕を磨こうと
思います・・そのうち本格グッズに手を出すかも・・・・（笑）

★YUKさん
nice!ありがとうございます！
ジャンボサイズはやっぱり業務用が揃うかっぱ橋でしょう！
購入したらおしえてください（笑）
ホットケーキ生地も楽しそうですね！
ご飯を入れて「丸焼きおにぎり」とはどうかな（アホ・・）
麺を入れて「丸焼きそば」・・・・・（どアホ）
たこやきを始めた事によって「丸」のすばらしさに気づきましたｗｗ
by さるちか (2008-04-15 12:33)